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安阳晶华油脂工程有限公司为回报广大用户多年的支持,将与大家分享一下新疆亚麻籽油加工技术, 以新鲜的优质亚麻籽为原料,采用新型的高温烘炒、机械压榨、低温过滤的纯物理方法制取浓香亚麻籽油,其独特的生产工艺能够使制取的亚麻籽油产生浓郁的香味,最大限度地保留了亚麻籽中天然的活性营养成分和特有的风味。
亚麻籽全籽含油30%~45%、蛋白质10%~30%,并含有人体必需的氨基酸和丰富的食用纤维、矿物质、多种维生素(A、B族、D、E等)及酚酸类、黄酮、植酸、卵磷脂等活性营养成分,具有很好的食用和药用价值。我国生产的亚麻籽几乎全部用于制油。亚麻籽油含有大量的不饱和脂肪酸,其中亚麻酸占39%~62%,油酸占13%~39%,亚油酸占12%~30%,是一种颇具营养保健作用的功能性油脂。
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