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许多人对于动物油并不是很了解,为了能够让大家更直接的了解到动物油的优势,将通过与植物油的对比,分析一下动物油的优势。
动物油与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时,可以获得用其他调料难以达到的美味;动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极高的热量。奶油在人体的消化吸收率较高,可达95%以上,是维生素A和维生素D含量很高的调料,所含的脂肪比例小于黄油,较适于缺乏维生素A的人和少年儿童。
希望大家能够通过以上信息的介绍,加深对动物油的认识,同时也能了解到新疆动物油脂设备的重要性。