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虽然我们日常生活中比较常用的是植物油，如花生油，大豆油，玉米油等，对于应用动物油脂并不是很多，但是动物油脂的市场需求量也是非常可观的。为了让大家更加了解动物油脂，下面主要讲一下动物油脂的用途。
1.食用，油脂是日常食品中不可缺少的重要成分之一，它的主要功能是调味及提供热量。其次油脂还提供人体无法合成而必须从植物油脂中获得的不惜脂肪酸和各种脂溶性维生素（如VA、VD、VE、VK）,缺乏这些物质，人体会产生许多疾病甚至危及生命。
2.工业用途，油脂历来被用作润滑油、制造肥皂等。随着科学的进步，由脂肪酸生产的产品日益增多，经济意义越来越重要。例如一些表面活性剂（洗涤剂、乳化剂、润湿剂、印染剂等）以及涂料、增塑剂等，在矿冶、石油、机械、航空、汽车、电器、化工、纺织、建筑、药品、食品等工业，都起到了非常重要的作用。当今世界资源日趋紧张，动植物油脂是具有极大潜力的在生资源，作为不可缺少的食品和工业原料，其作用价值受到高度重视。
对于动物油脂用途的介绍就是这些，如果您对于动物油脂还有哪些地方不是很明白，又或者是想要更全面的了解一下动物油脂，欢迎与我公司联系，我公司联系，我公司将为您详细的讲解。
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